Recette - Brownies chocolat courgettes

Recette - Brownies chocolat courgettes

Les ingrédients:

  • 2 courgettes
  • 150g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 50g de farine
  • 50g de sucre
  • Pépites de choclat

 

La préparation:

1/ Préchauffez votre four à 180°C et pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain marie

2/ Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange commence à blanchir.

3/ Ajoutez le chocolat fondu à votre préparation et mélangez bien pour avoir une préparation homogène

4/ Incorporez la farine et continuer de mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

5/ Lavez vos courgettes et pelez une arête sur deux. Râpez ensuite vos courgettes directement dans votre mélange avec les pépites de chocolat

6/ Disposez votre préparation dans un moule rectangulaire fariné et beurré pour ne pas que cela accroche. C'est parti pour 25 minutes de cuisson